我が家のキッチン。
シンクには洗い桶のみ。
いわゆる「三角コーナー」は置いていません。
年季の入った洗い桶・・・お目汚しですみません。
元々、実家の母が三角コーナーを使っておらず、
代わりに食品パッケージの袋（特に食パンの袋！）や
スーパーでもらう小さいポリ袋などを調理台に置いていたので、
自然と私もそうなりました。
母のやり方と違うのは「直接袋を置いていないこと」。
山崎実業の「ポリ袋エコホルダー」に袋をかけてから
100円ショップで購入したプラスチック製の皿の上に置いています。
ホルダーは100円ショップに類似商品あり。お皿は3枚一組の下ごしらえ用商品です。
こうしておけば、袋の口が常に開いているのでイライラしませんし、
万が一、袋が破れてしまっても受け皿があるので被害は最小限です。
＊ ＊ ＊
夫婦ふたり暮らし・自炊はまあまあくらいな我が家だと、
袋がいっぱいになって交換する頻度は2～3日に1回くらいです。
・・・と書くと、
“生ゴミのニオイ”問題が気になるかもしれませんが、
実は、ニオイが気になったことはほとんどありません。
ひとり暮らし時代のアパート、
オットと同居を始めた当初に暮らしていた賃貸マンション、
そして現在の分譲マンションと10年以上同じやり方ですが、
困ったことはないです。
生ゴミは濡らさないことでニオイ対策になるそうですが、
この方法だと濡れるのが最小限で済むからかなぁと思っています。
